很多做妈妈的最开心的事就是孩子的进步海蛎子炒鸡蛋，不管是身体健康还是学习进步都让妈妈们特别开心。而对于小孩来说最重要的当然是身体健康了。
这就要求妈妈们的厨艺足够出色，这样孩子才能营养更均衡长得也更快。不过如今超市百货店到处都是琳琅满目、花花绿绿的零食，想要宝宝好好吃饭真的不容易。孩子的口味本来就很高，如果再加上零食的诱惑，的确很难让孩子喜欢吃自己做的饭菜。有些孩子因为经常挑食也会造成营养不良，身体免疫力也会降低。
不过有些好做又十分有营养的菜品可以拿来推荐给妈妈们，做给宝宝吃绝对好吃有营养，而且保证孩子爱吃。这道菜叫做海蛎煎，很多沿海地区的孩子们都很爱吃。在福建这道菜还是十分经典的特色菜，做起来也很简单。
需要一些调味的葱或者香菜，然后海蛎洗好，热锅冷油放进去翻炒然后放进搅拌好的鸡蛋液等待成型就可以了。两面都成了金黄色的时候翻出来盛盘，好看好吃闻着就特别的香。
这道菜的食材十分普通，海蛎煎曾经是一中穷人发明的饭菜，最早据说来自台湾。其实如今如果从台湾地区的海蛎煎做法来看的确和福建这边的大同小异，十分相似。
这道菜口感十分香脆嫩滑，海蛎的营养价值十分丰富，所以海蛎煎其实也是一道十分常见的爽口快菜。简单的食材能够经过不同的厨艺展现完全不同的味道。如果做得好就如同蛋炒饭一样，一步成为大厨也是有可能的。
海蛎本身品种较多，不过它海中牛奶的美誉是出了名的。除了含有多种维生素和牛磺酸外它体内的碘含量也很高，此外他还有钙铁锌等多种矿物质，营养成分甚至比鸡蛋和牛奶都要高。吃海蛎不仅可以营养身体为孩子补充微量元素，而且海蛎有清热的功效，女性吃了也可以美容养颜。家有宝贝的妈妈们可以做一盘煎海蛎大人孩子各有各的好处，也算是一道十分常见的家常美味菜肴呢。
当然海蛎做法也很多，除了煎炒之外还可以用各种食材突出海蛎的鲜香美味，有人甚至还会生吃海蛎海蛎子炒鸡蛋，在西餐厅这也是一道常见菜式。据说不同的生海蛎吃起来口味不同，要搭配不同的饮料才可以体味不同的风味。不过对于我们大部分多人来说，毕竟这沿海的环境没有太好的，生吃就免了，做个煎炒还是比较安全的方式。
限 时 特 惠： 本站每日持续更新海量各大内部创业教程，一年会员只需98元，全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信/QQ： 55022437
